食材等によるアレルギーなどがございましたら、詳細を予めお申し付けください。
食物アレルギーをお持ちのお客様にもお食事をお楽しみいただけるよう、できる限りの対応に取り組んでおり、ご要望に応じてメニューを提案いたします。
なお、お客様のご要望を伺ったうえで、内容によりましては、対応が難しい場合がございます。また、当日のお申し出も対応が難しい場合がございます。予めご了承ください。
食物アレルギー対応のご留意事項
- 使用食材につきましては、製造元からの情報をもとに確認いたしております。
- 他のメニューと同一の厨房で調理するため、また調理・洗浄機器につきましても、他のメニューと共通のものを使用するため、調理過程においてアレルゲン物質が微量に混入する可能性があります。
また、使用食材も製造元の生産過程においてアレルゲン物質が微量に混入する可能性があります。 - 上記事由により、提供する料理は完全なアレルギー対応メニューではございませんので、予めご留意くださいます様お願い申し上げます。
- ご注文に際して、上記内容をご確認のうえ、お客様による最終的ご判断をお願いいたします。 ※お客様の安全を第一に考え、「食物アレルギー内容お伺いシート」へご記入いただいた後、その内容に基づいて当方よりご提案を差し上げます。ご提案内容にご同意のうえ、ご署名いただいた場合に限り、お料理をご提供しております。あらかじめご了承ください。